Hoe voorkom je contaminatie in voedselproductie?

Je voorkomt contaminatie (kruisbesmetting) door een strikte HACCP-aanpak te combineren met foutloze visuele en digitale smeerbeheersystemen.

TotalEnergies ondersteunt deze kritieke preventie via twee oplossingen:
• Visuele beheersing: NEVASTANE-vaten en -patronen zijn uitgerust met een speciale beschermende lak en een zeer herkenbare, unieke kleurstelling om te voorkomen dat een operator per ongeluk een industrieel smeermiddel verwisselt met een food-grade variant.
• Digitale beheersing (TIG 6 Software): Met TotalEnergies' geavanceerde TIG 6 smeeronderhoudssoftware worden alle HACCP-smeerroutes binnen de fabriek waterdicht gedocumenteerd, ingepland en gecontroleerd.

Heeft dit antwoord je geholpen?