FINATUROL | lossingsolie
Industriële bakkerijen van vandaag moeten opereren met hoge efficiency,
produceren van een breed assortiment producten en tergelijkertijd voldoen
aan hoge kwaliteit en veiligheidseisen. Dit vereist zeer flexibele baklijnen die
zichtbaar zijn onder de volgende extreme omgevingsomstandigheden:
- Aanwezigheid van bakstof en resten.
- Hoge temperatuur van ovens.
- Hoge vochtigheid tijdens het rijzen.
- Zeer lage temperatuur in vriestunnels.
Onze producten zijn speciaal samengesteld voor toepassingen in industriële bakkerijen en voldoen aan de eisen van de belangrijkste fabrikanten van apparatuur.
Voor het verdelen en het ontvormen van deeg dat direct in contact is met smeermiddel raden we onze FINATUROL food grade range aan.
TotalEnergies biedt met FINATUROL plantaardige producten volgens het Europese regelement voor technische hulpmiddelen.
- Eetbare en plantaardige oliën en additieven voor levensmiddelen conform 95/2/EC.
- NSF 3H geregistreerd .
- Goedgekeurd door het DGCCRF.
- Is GGO vrij.
- Anti-allergeen.
FINATUROL-assortiment
Producten | Specificaties | Voordelen |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
08/2020
FINATUROL en veiligheid
Voedselveiligheid voorop
Bij het verdelen of ontvormen van deeg kan er voedselbesmetting optreden bij het gebruik van verkeerde smeermiddelen. Het gebruik van NSF H1-geregistreerde smeermiddelen die geschikt zijn voor incidenteel contact met voedsel minimaliseert productverlies en voorkomt schade aan het merkimago geassocieerd met een terugroepactie of een gerapporteerde besmetting.
Bekijk ook
Team industrie
Benieuwd naar onze specialisten voor de industrie? Wij stellen ons team graag voor.